말린 Bhut Jolokia 붉은 유령 고추 고추 대량 가격
기본 정보
부트 졸로키아(아삼어로 '부탄 고추')라고도 알려진 유령 고추는 인도 북동부에서 재배되는 종간 잡종 칠리 고추입니다.Capsicum chinense와 Capsicum frutescens의 교배종입니다.
2007년 기네스북은 고스트페퍼가 타바스코 소스보다 170배 더 매운 세계에서 가장 매운 고추라고 인증했다.고스트 칠리는 스코빌 열량 단위(SHU)가 백만 개 이상으로 평가되었습니다.그러나 가장 매운 고추를 재배하기 위한 경쟁에서 고스트 칠리는 2011년 트리니다드 스콜피온 부치 T 고추, 2013년 캐롤라이나 리퍼로 대체되었습니다.
애플리케이션
우리의 부트 졸로키아는 다재다능하며 채식주의자 및 비채식주의자 모두 다양한 유형의 요리의 풍미 프로필을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다.스튜, 소스, 카레 등에 좋은 맛을 더하는 데 이상적입니다.부트 졸로키아 고추는 요리법에 약간의 열을 추가하는 것을 좋아하는 칠리 애호가에게 꼭 필요한 재료입니다.
장점
우리의 부트 졸로키아는 다른 고추 품종보다 뛰어난 품질, 풍부한 맛, 높은 열 함량으로 인해 가장 두드러집니다.우리의 부트 졸로키아는 완벽한 시기에 수확되어 최대의 열 수준과 맛을 보장합니다.우리는 제품의 신선도와 수명을 극대화하는 혁신적인 포장을 통해 고객에게 고품질 농산물을 제공하기 위해 노력합니다.부트 졸로키아(bhut jolokia)는 매운 요리에 필요한 모든 것을 충족하는 완벽한 재료입니다.
특징
부트 졸로키아는 강렬한 열 프로필, 풍부한 맛, 밝은 주황색-빨간색을 자랑합니다.독특한 맛과 색상으로 인해 어떤 요리에도 뛰어난 재료가 됩니다.
기술 데이터
| 제품 세부 정보 | 사양 |
| 상품명 | 부트 졸로키아 고추 줄기 없음 |
| 크기 | 5-7CM |
| 수분 | 최대 15% |
| 패키지 | 15kg/가방 |
| 얼얼함 | 500000SHU |
| 아플라톡신 | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| 오크라톡신 | 최대 15ppb |
| 삼모넬라 | 부정적인 |
| 특징 | 100% 천연, 순수 레드 파우더, 수단 레드 없음, 첨가물 없음. |
| 유통기한 | 24개월 |
| 저장 | 원래 포장으로 서늘하고 그늘진 곳에 보관하고 습기를 피하고 실온에서 보관하십시오. |
| 품질 | EU 표준 기반 |
| 컨테이너의 수량 | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
